Si está buscando hongos en Rumania, debe saber que al tener una parte importante de su territorio cubierta por bosques y praderas, este país alberga una gran variedad de hongos silvestres. Algunos son comestibles, algunos son comestibles solo una vez 🙂 y teniendo en cuenta el hecho de que el coronavirus nos mantiene en el interior, algunos pueden ayudarlo a hacer viajes ... en su sala de estar.
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Nuestro hongo favorito en Rumania es el Chanterelle (Cantharellus cibarius). Esto se puede encontrar en casi todas partes, entre junio y noviembre. Prefiere los suelos ácidos en los bosques de coníferas y generalmente crece en racimos. Su color amarillo y olor dulce los hace muy difíciles de confundir con otros hongos. Sin embargo, ¡recomendamos recoger hongos por su cuenta solo si los conoce al 120%! Algunos pueden ser bastante mortales, como el gorro de muerte (Ammanita phalloides), que es mortal venenoso.
Ah, y cuidado con los osos ... 🙂 es mucho mas seguro para verlos desde el interior de un observatorio de osos en lugar de sorprenderse al reunir rebozuelos.
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Obviamente, si desea una experiencia más personalizada, puede probar nuestro recorrido de búsqueda de comida cerca de Brasov. Junto con un guía apasionado, irás a los bosques alrededor de la ciudad en busca de hongos silvestres. Hemos visto varias especies de hongos porcini (Boletus edulis, Boletus regius – rare, Xerocomus badius), pleurotus, tapa de leche con pimientaLactarius piperatus), varias especies de Russula.


